villa_offida_pecorino

Linea Classica

Offida Pecorino D.O.C.G.

  • GRADAZIONE ALCOLICA:
    13,50% Vol.
  • VARIETÀ DELLE UVE:
    100% Pecorino
  • AFFINAMENTO:
    Minimo 6 mesi
Caratteristiche Organolettiche
  • Colore:
    Giallo paglierino carico con evidenti sfumature dorate, gusto brillante e consistente.
  • Profumo:
    Al naso si riempie subito di intense e dolci note di frutta gialla matura, lo spettro olfattivo è mediamente complesso e fine.
  • Sapore:
    In bocca è secco, caldo, morbido, fresco e sapido, ripresenta gli aspetti vanigliati dell’olfazione diretta.
Consigli del produttore Abbinamento: Il vino è maturo e da proporre con piatti di pesce importanti e speziati, con carni bianche arrostite e pecorini mediamente stagionati
Note di servizio: Servire alla temperatura di 12°-14° C in ampi bicchieri

0%